Az énekes örökbe fogadta első házasságából származó gyermekét, később pedig három közös gyermekük született: Mary, Stella és James. Ők voltak a legelkötelezettebb, legkedvesebb és legboldogabb pár. Paul és Linda egy farmon éltek, juhokat és lovakat tenyésztettek. Linda nevelte a gyermekeiket és gondoskodott férjéről, míg ő szerenádokat énekelt neki. 1967. május 15-én találkoztak először egy londoni éjszakai klubban. Első találkozásuk nem jelezte semmilyen komoly vonzalmat. Linda Eastman, aki már elismert fényképész volt, néhány fotót szeretett volna készíteni a legendás liverpooli négyesről, és titokban arról álmodott, hogy elbűvöli John Lennont. McCartneynak akkoriban komoly kapcsolata volt Jane Asher színésznővel, akivel eljegyezték egymást. Linda és Paul következő találkozója 1968 májusában történt, amikor Lennon és McCartney New Yorkban tartózkodtak új lemezkiadói cégük, az «Apple Records» ügyes-bajos dolgai miatt. Paul és Linda újra találkoztak. Linda, aki egy újabb fotózáshoz indult, megkérte McCartney-t, hogy vigyázzon néhány órára négyéves kislányára. Amikor visszatért, nem tudta nem észrevenni, hogy ebben a rövid időben mennyire összebarátkoztak kislánya, Heather és a híres zenész.
Még néhány fényképet is készített róluk, ahogy együtt játszanak. Amikor Paul visszatért Londonba, csomagot kapott Lindától – egy hatalmas fényképet, amin kislány, Heather öleli és csókolja őt. McCartney meghatódott. 1968 szeptember 25-e után Paul felhívta Lindát, és meghívta, hogy utazzon Londonba. Hat hónappal később, 1969. március 12-én házasságot kötöttek a londoni Marilebone kerület városházáján. Ekkortól kezdve Paul és Linda legtöbb időt együtt töltöttek, főként a vidéki magányban, egy farmon, West Sussexben. Ritkán voltak külön több mint egy napra, kivéve azt az incidenst, amikor Pault Tokióban letartóztatták, és mindketten nehezen viselték a tíznapos távollétet. Minden olyan szerelmes dalt Paul írta Lindának, amelyet 1968-tól kezdve komponált, köztük talán a legismertebbet: a «Maybe I’m Amazed»-t és sok másikat. Környezetükben azt mondták, hogy soha nem volt még olyan elkötelezett és szerető pár a show-bizniszben, a zenében, a gazdagságban és a hírnévben, mint ők.
Paul és Linda házassága egy nehéz időszakra esett – a «The Beatles» felbomlásának kezdetére. Paul depresszióba esett, és feleségének keményen dolgoznia kellett, hogy visszaadja férjének az önbizalmát. Hamarosan Paul visszatért a show-bizniszbe. Első szólóalbuma, a McCartney, amely 1970 áprilisában jelent meg, a «The Lovely Linda» («A gyönyörű Linda») dallal indult. Paul számára a család és a művészet elválaszthatatlanok voltak. Még a színpadra sem akart felmenni kedvese nélkül. Az új «Wings» nevű zenekara számára helyet biztosított Lindának, aki akkor még nem tudott játszani egyetlen hangszeren sem. De ő azt mondta: «Rendben! Énekelek veled, bár sosem énekeltem, és játszom a zongorán, bár sosem ültem még le hozzá.» Egyébként a «Wings» név ötlete Linda nevéhez fűződik, aki csodálatos módon sikeresen ötvözte a gondos feleség szerepét. Linda szerette Paült, és szerette az életet. 1995-ben mellrákot diagnosztizáltak Lindánál. Három éven át kétségbeesetten küzdött a betegséggel, ezen idő alatt Paul és a gyerekek nem hagyták el Lindát egy pillanatra sem. De a betegség erősebbnek bizonyult a szerelemnél, és 1998. április 17-én Linda elhunyt. Felesége halála után McCartney bevallotta, hogy 29 év házasságuk alatt egyszer váltak el – mindössze egy hétre. Az összes többi napot végtelen boldogságban töltötte választottjával.
